toast champignon
Une délicieuse recette de toast champignon, croustillante et gourmande !
Equipment
- Fouet Pour mélanger les ingrédients.
- Poêle Pour cuire les champignons.
- Grille-pain Pour toaster le pain.
Ingrédients
Pain
- 4 tranches Pain de campagne Épais, idéal pour le toast.
Garniture
- 300 g Champignons Champignons de Paris, émincés.
- 2 gousses Ail Hachées finement.
- 100 ml Crème fraîche Pour une texture crémeuse.
- 20 g Ciboulette Ciselée.
- 2 cs Huile d'olive Pour la cuisson.
- à goût Sel Pour assaisonner.
- à goût Poivre Pour assaisonner.
Instructions
Préparation des champignons
- Fais chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
- Ajoute les champignons et l'ail, fais revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Incorpore la crème fraîche, la ciboulette, le sel et le poivre.
Toastage
- Toaste les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Montage
- Répartis le mélange de champignons sur les tranches de pain toastées.
- Servez chaud et régale-toi !
Notes
Tu peux ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus avant de servir pour plus de gourmandise !